Koude Dranken


Koude Dranken
Italiaanse bieren in Nederland: pils of bier geblend met wijn?

Het Italiaanse biertje Birra Moretti is nu ook in de Nederlandse supermarkten te koop, laat moederbedrijf Heineken dinsdag weten. Italië is veel meer een bierland dan de meeste mensen weten, zegt biersommelier Fiona de Lange.

Koude Dranken
Start-up Pitch: Ful frisdrank van microalgen

FUL is een natuurlijk verfrissende frisdrank gemaakt van het superfood van onze eigen planeet, namelijk microalgen.

Food & Wine
De wijnwereld na Covid-19 door Wine Professional

Hoe verandert de rol van horeca-importeurs. Hoe ziet de sommelier zijn functie veranderen? Wat willen je gasten, nu en straks?

Food & Wine
De wijnwereld tijdens en na Covid-19

Wine Professional ging ook virtueel tijdens het tafelgesprek met Peter van Houtert (KNWV), Peter Klosse (Academie voor Gastronomie), Hans van de Meeberg (Misset/Proefschrift) en Jan van Lissum (The Wine & Food Association / Wine Professional) onder leiding van moderator Jan-Sebastian van Lissum.

Koude Dranken
Heineken gaat 8000 banen schrappen, 300 in Nederland

Heineken gaat de komende jaren wereldwijd 8000 banen schrappen, waarvan ongeveer 300 in Nederland. Het concern wil kosten besparen. In totaal werken er ongeveer 85.000 mensen bij het bedrijf.

Koude Dranken
Desperados lanceert alcoholvrije variant

Desperados Virgin 0.0% biedt ook zonder alcohol de verfrissende smaak en de kick waar het merk bekend om staat.

Koude Dranken
Tientallen authentieke biermerken, honderden bijzondere bieren

Sinds 2020 profiteren Xandrion deelnemers van unieke inkoopcondities op het complete merkenportfolio van Swinkels Family Brewers. Naast condities op pils...

Koude Dranken
Verkoop alcoholvrij bier stijgt flink ondanks horecasluiting

De verkoop van alcoholvrij bier is vorig jaar flink gestegen, ondanks dat het door de coronasluiting van de horeca erg slecht ging met de biermarkt in zijn geheel. Volgens brancheorganisatie Nederlandse Brouwers is nu een op de veertien bieren die gedronken wordt alcoholvrij.

Koude Dranken
HEINEKEN bier voor Nederlandse markt 100% groen gebrouwen

Sinds juli dit jaar wordt al het Heineken® bier dat is bestemd voor de Nederlandse markt, volledig gebrouwen met 100% groene energie.

Koude Dranken
Instatrend #wintercocktails

Regelmatig lichten we een instatrend uit die ons opvalt op Instagram. Dit keer is dat #wintercocktails. Heerlijke en mooie cocktails die jouw gasten warmhouden tijdens het komende winterseizoen.

Koude Dranken
Even offline met ACQ&A: spraakmakend mineraalwater voor échte gesprekken!

Spraakmakend mineraalwater met het doel om mensen meer met elkaar te verbinden, dat is waar het nieuwe mineraalwater merk ACQ&A...

Koude Dranken
Week van het Nederlandse Bier

Op 16 mei startte de achtste editie van de Week van het Nederlands Bier. Foodservice Denktank deed onderzoek onder 25 beslissers in het bar café segment.

Blijf op de hoogte

Word gratis lid van onze community en ontvang de Horecava nieuwsbrief met video’s, interviews en de laatste trends uit de horecabranche.

Deel dit bericht
Welkom bij Horecava!

Om je een goede gebruikerservaring te geven raden we je aan om in te loggen. Je kan dan bijvoorbeeld je favoriete berichten opslaan!