Coldline S.r.l.

VISIE: snelkoelers,
retarder-beproevingen en opslagruimtes

Geavanceerde technologieën die verschillende functies uitvoeren en dag en nacht ononderbroken werken, wat nieuwe kansen biedt aan professionals in moderne horecabedrijven.

VISION blast chillers
vrijheid van -40 ° tot + 85 ° C
met stoom

De VISION-snelkoeler vervangt verschillende apparaten door meerdere functies in een kleine ruimte te integreren: snelkoelen, snelvriezen, ontdooien, rijzen, chocolade, verdrogen, vasthouden, yoghurt, pasteuriseren, langzaam stomen, ontsmetten met 100 ° C stoom.

VISION retarder bewakerskasten
en toonbanken

Controleer elke parameter die de kwaliteit
van het rijswerk bepaalt : tijd, temperatuur, ventilatie en vochtigheid
om buitengewone gisten te verkrijgen, ongeacht het seizoen
en de weersomstandigheden.
Kasten, Roll-In en retarder bewakingstellers zijn verkrijgbaar met een temperatuurbereik van -30 ° + 40 ° C en -6 ° + 40 ° C.

VISION
opbergkasten en toonbanken

Met VISION opbergkasten en toonbanken kunt u ideale bewaaromstandigheden creëren voor alle soorten voedsel door de regeling van vochtigheid, temperatuur en ventilatie.
Kasten, Roll-In en opslagbalies zijn verkrijgbaar met temperatuurbereik -30 ° + 15 ° C en -5 ° + 15 ° C.

VISIE Industrie,
voor wie groot werkt
en denkt

VISION versterkt zijn voordelen met zijn Industry-
serie snelkoelers.
3 modellen – U, F, NUVŌ – met verschillende functies, versies van 1 tot 6 wagens met vermogen gedimensioneerd om te voldoen aan de reële behoeften van de collectieve horeca en de kleine industrie.