| Organisatie |
Horecava 2011, de 55e editie van de vakbeurs voor horeca, catering en grootkeuken, wordt georganiseerd door Amsterdam RAI |
| Locatie |
Hallen 1 t/m 3, 6, 7 en 9 t/m 11 |
| Beursdagen |
Maandag 10 tot en met donderdag 13 januari 2011 |
| Openingstijden |
Dagelijks van 11.00 - 18.00 uur |
| Expositieprogramma |
Producten en diensten voor de inrichting van en het gebruik en/of verbruik in de volgende horeca- en grootverbruik-segmenten: hotel-, fastfood-, service-, horeca-, café-, seizoens-, facilitaire, recreatie- en entertainmentbedrijven, restaurants, party-, facilitaire en bedrijfscatering |
| Aantal exposanten |
Ruim 500 |
| Werelden |
- INNOVEER! voor trends en innovaties
- MARKT voor koks en restauranthouders
- BUITEN voor alle buitenhoreca
- NACHTLEVEN voor cafés, bars, clubs en discotheken
- HOTEL voor hoteliers
- FASTSERVICE voor fastservicebedrijven
|
| Events |
- XpertPlaza met 8 brancheorganisaties
- NK Horeca
- Proeven met Proost
- WERELD reis langs wereldtrends
- Social Media workshop
- Nationale Horeca Quiz
- 4 HOTEL-debatten
- 4 culinaire shows op MARKT
- Congres FoodService Instituut Nederland
- HotelloTOP Year Event
- KHN Jaarcongres
- Verkiezing Meest Markante Horecaondernemer
Zie dagprogramma voor alle evenementen
|
| Toegangsbeleid |
De beurs is alleen toegankelijk voor professioneel geïnteresseerden. Vanaf 11 november zijn entreekaarten (o.v.v. KvK-nummer) te koop via www.horecava.nl. De toegangsprijs bedraagt in de voorverkoop € 35,00, aan de kassa (op vertoon van KvK-inschrijving) € 50,00. |
| NS-aanbieding |
Voor slechts € 7,50 kunnen bezoekers na registratie op www.horecava.nl een NS-dagretour 2e klas bestellen dat geldig is vanaf ieder station in Nederland naar station Amsterdam RAI. |
| Wine Professional |
Gelijktijdig met de eerste drie dagen van Horecava, 10 t/m 12 januari, vindt het exclusieve wijnevenement Wine Professional plaats. Hiervoor geldt een apart toegangsbeleid.
www.wine-professional.nl. |
| Perskamer |
Tijdens Horecava is de nieuwe perskamer Europacomplex in gebruik, op de 1e etage. |
| Perstoegang |
Journalisten krijgen na accreditatie in de perskamer toegang tot alle evenementen. Wie per auto komt, wordt dringend verzocht vooraf een parkeerplaats te reserveren:
Stefanie Poelmann, T 020 549 23 57, E s.poelmann@rai.nl.
|
| Persinformatie |
Op www.horecava.nl/pers vindt u altijd de actuele persgegevens. Met specifieke vragen kunt u altijd bellen met Anita Kanters, persvoorlichter, T 020 549 31 27, M 06 542 55 354,
E a.kanters@rai.nl.
Persinformatie over Wine Professional is verkrijgbaar bij de Wine & Food Association, www.wine-professional.nl, T 020 625 12 98,
E info@thewinesite.nl |
| Persagenda |
Persconferenties FSIN & KHN
maandag 10 januari 09.30 uur in perskamer
Officiële opening
maandag 10 januari 10.15 uur op INNOVEER!
Met WERELD-reis langs wereldtrends en de uitreiking van de Horecava Innovation Award. |