Ad de Bruyn meest gastvrije kastelein van Nederland

Ad de Bruyn, kastelein van Herberg In den Bockenreyder in Esbeek is op 11 januari Nationaal Kampioen Kastelein geworden. Hij was een van de drie finalisten voor deze titel. Op de tweede plaats eindigden ex eaquo de kasteleins Niek Veerman van Cafe van Wegen in Urecht en Jan van Kollenburg van Cafe Bar Le Duc in Den Bosch.

De wedstrijd om de Gouden Gastvrijheid Award is onderdeel van het Nationaal Kampioenschap, dat plaatsvond tijdens de Horecava in de RAI in Amsterdam..Het was een close finish, waarbij De Bruyn uiteindelijk met de eer ging strijken. Hij kreeg de prijs uit handen van mister Horeca en caféspecialist Dick Wildeman.

De jury, bestaande uit Dick Wildeman, Marjon Prummel, hoofdredacteur van de balden Horeca Entree en Proost! en juryvoorzitter Paul Udo beoordeelde de drie finalisten aan de hand van een vraaggesprek op het podium van het Xpertplaza en koos uiteindelijk Ad als meest gastvrije kastelein. Voor de finale zijn een flink aantal kandidaten voor de titel bezocht en beoordeeld op hun visie op gastvrijheid en de uitvoering daarvan. Uiteindelijk heeft de jury daar de drie finalisten uit gekozen.

De wedstrijd werd georganiseerd door het Gastvrijheidsgilde in samenwerking met de Horecava.
De NK Horeca worden mede mogelijk gemaakt door Heineken, Vrumona, Oud Reuchlin en Boelen, Haaner Felsenquelle, Wijnimport J. Bart, Dilmah, Koppert Cress en Van Kempen en Begeer.

---

Niet voor publicatie:
Meer info bij Ferdie Olde Bijvank, secretariaat Gastvrijheidsgilde, M 06 223 96 007, info@gastvrijheidsgilde.nl