Horecava 2011 - Horecava voor het uitgaanscircuit

	Horecava voor het uitgaanscircuit
	Ontmoet uw eigen themawereld NACHTLEVEN Ontdek de nieuwe cafétrends op INNOVEER! Raak geinspireerd op XpertPlaza Vergelijk op Proeven met Proost Beleef de passie op het NK Horeca

Uw themawereld NACHTLEVEN
Van stamcafé tot loungeclub, van dancescene tot hotelbar. Op de wereld NACHTEVEN verzamelen vele leveranciers op het gebied van dranken en muziek. Een uitgebreid aanbod aan afrekenapparatuur en inrichting staat in de hal ernaast. Het paviljoen Proeven met Proost! is groter dan ooit. 32 verschillende brouwers presenteren gezamenlijk ruim 70 speciaalbieren . In de innovatief ledverlichte NACHTLEVEN-lounge staat netwerken voorop onder het genot van een hapje & drankje.

Cocktailles

de Showshakers geven iedere dag cocktails les. Leer tropische biercocktails maken of volg de workshop speciaal voor vrouwen. Trendy Smoothies staan ook op het programma. Leer van de Prof's en Amateurs op het NK Flairbartending op NACHTLEVEN.

Terrastips

Maak van je terras een succes. Hoor de tips en ervaringen van de winnaars van de Terrastop 100 en terrasexpert. Al goed genoeg? Doe dan mee aan de wedstrijd 'Serveren met gas op een overvol terras'. Allemaal op de stand van Unilever op BUITEN.

Ontmoet de deelnemers aan NACHTLEVEN >>

Nightlife Café over toekomst
Nightlife Magazine organiseert i.s.m. Slam FM en Thriller Agency op woensdag 16.30 uur. De paneldiscussie is er voor vertegenwoordigers van de dancescene en clubeigenaren. Onderwerp is de toekomst van de uitgaansbranche. Met discussie over de oorzaak en een oplossing voor de dalende bezoekcijfers aan club-discotheken.

Meer weten? >>

INNOVEER!
Ontdek de wereldtrends op INNOVEER! zoals Local Hero dagelijks op 13.30 uur.
Ontdek interessante cafétrends zoals Klassiekers Herontdekt and Do-it-yourself op maandag van 15.00 - 15.30 uur.
Benut de kansen van Social Media bij de sessie '1e Hulp bij Social Media' dagelijks om 12.15 uur.

XpertPlaza: Een programma vol Kennis, Innovatie, Inspiratie, Vakmanschap Zoals: Social Media: kansen voor de horeca Praktische praktijkvoorbeelden zoals van discotheek Palladi Dinsdag om 14.30 en 15.15 uur Horeca's got Talent Vier teams strijden onder leiding van een succesvolle horecaondernemer. Woensdag om 14.15 uur
NK Horeca Alle dagen zijn er kook- en gastvrijheidswedstrijden. Zoals de verkiezing van de Meest Gastvrije Kastelein op dinsdag. I.s.m. Koks- en Gastvrijheidsgilde