Navigate Up
Sign In
 

Noviteitenlijst

 

ABS American Bar Suppliers
Stand 01-101
C de heer J.G. Post
E jan@barsuppliers.nl
T +31104357588
W www.barsuppliers.nl
Mixtender
Cocktail pre mix
Cocktails maken is nu een fluitje van een cent met Mixtender in een handomdraai maakt u de lekkerste internationale cocktails en wij geven u een training vcan circa 10 minuten , wij leveren een compleet startpakket met alle ingredienten zoals mix, glaswerk, cocktail menu kaarten, shaker en blender, vraag naar de mogelijkheden en zie onze demonstraties op de beurs .
Pro-line barsystemen
barsysteem voor de moderen horeca ondernemer
Pro-line een nieuwe ontwikkeling van ABS toont op de beurs een geheel nieuw ontwikkeld barsysteem in rvs dus geen bar timmeren geen houten onderbouw maar heuse rvs meubelen in segmenten opgebouwd, op maat leverbaar tegen konfektie prijzen .Pro-line heeft o.a. een champagne wijn bak die geheel geisoleerd is en bijvoorbeeld cocktail stations,
Ya Makin Smoothies
smoothie purees
Ya Makin ontwikkelde Smoothie purees die houdbaar zijn in fruitpurees en groenten en fruitpurees, handzaam in ronde 1 liter verpakkingen als store and pour fles.Houdbaar en geen verlies ideaal met vers fruit of groente te blenden.

 

Algra Mocca D'Or Zwolle B.V.
Stand 11.506
C mevrouw A. Hilberdink
E ahilberdink@algramoccador.nl
T +31384653500
W www.moccador.com
Mocca d'Or
Fairtrade Organic Koffielijn
Mocca d'Or presenteert haar vernieuwde Fairtrade/Organic koffieassortiment bonen en snelfilterkoffie met een unieke smaakbeleving.

Daarnaast komt Mocca d'Or met een geheel nieuw en uniek koffieconcept...hip, trendy en verantwoord. Dit concept ligt geheel in lijn met MVO en wordt vanaf januari op de markt gebracht in samenwerking met bijzonder toonaangevende partner.
Mocca d'Or
Barista demonstraties met Colin Harmon
Op 11 en 12 januari geeft 2 voudig Iers Barista Kampioen Colin Harmon 2 Barista liveshows om 14.00 en 16.00 uur in de Mocca d'Or stand. Colin was finalist tijdens het World Barista Championship en is daarmee de hoogstgenoteerde Europese Barista. Colin Harmon werkt op de officiele WBC machine: de Nuova Simonelli Aurelia Competizione. Mocca d'Or is exclusief dealer van het merk Nuova Simonelli.
Bliss Food B.V.
Stand 09.300
C de heer B.J. Lijster
E bas@blissfood.nl
T +31302331513
W www.tapasclub.nl
Tapas Club Falafel
Gekruide falalel op basis van kikkererwten
Heerlijke gekruide falafel balletjes op basis van kikkererwten met harissa. Een mooie vegetarische aanvulling op de tapas schotel, ook heerlijk met sla in een pitabroodje.

100% natuurlijke ingrediënten. Los ingevroren (geen derving); verwarmen in oven, combisteamer, koekenpan, frituur of magnetron. Kan tegelijk en even lang met de andere tapas van Tapas Club verwarmd worden in oven/combisteamer
Tapas Club Paella
Spaans rijstgerecht met zeevruchten
Nieuw van Tapas Club: Kant en klare Paella de marisco uit Valencia. Mooi rijk gevuld met gamba’s, mosselen, inktvis en groenten.

Een mooi authentiek gerecht om een tapas maaltijd compleet te maken. Een heerlijke aanvulling op een tapasschotel of tapasbuffet.

Los ingevroren, dus portioneerbaar en geen derving. Opwarmen in koekenpan of magnetron.

Verpakt in zak van 1 kg; ca. 3 porties
Tapas Club
Haal meer uit het borreluur
Met een verrassende borrelkaart kun je je onderscheiden. Zet er een tapasschotel op als alternatief naast het traditionele bittergarnituur. Men blijft dan lekker lang borrelen onder het genot van nog een drankje. Met Tapas Club serveer je dit gemakkelijk en snel. De tapas worden tegelijk en even lang verwarmd in de oven of combisteamer (los ingevroren dus geen derving). Succes verzekerd !

 

Bonduelle Nederland B.V.
C mevrouw J. Smeulders
E cverbeek@bonduelle.com
T +31402618833
W www.bonduelle-foodservice.com
Bonduelle Food Service
Délidôme, een torentje feestgroente
Tijdens de Horecava presenteert Bonduelle de nieuwe season feestspecial 'Délidôme'. Verkrijgbaar in 2 feestelijke smaken:
- Délidôme spinazie à la crème (o.a. gehakte spinazie en crème fraîche)
- Délidôme ratatouille (o.a. aubergine, courgette, tomaat, rode paprika, ui)

Eenvoudig te portioneren en snel te bereiden in combi-steamer (120°C, max. 20% stoom)*
Bonduelle Food Service
Délidôme
Verras uw klant in een handomdraai met een torentje groenten in de smaken ratatouille of spinazie à la crème.
De Délidômes beantwoorden aan alle verwachtingen op het gebied van gemak en service. Zowel warm als koud eenvoudig te verwerken, ze zijn al bereid dus kort opwarmen volstaat. Bovendien zijn ze individueel verpakt waardoor de vakgebruiker moeiteloos de portiekosten kan beheersen.

 

CCV Holland B.V.
Stand 01.442
C mevrouw L. Oldenhof
E l.oldenhof@nl.ccv.eu
T +31263849911
W www.ccv.nl
CCVnet
Pinnen, internet en bellen via de ADSL verbinding van CCV; CCVnet!
CCVnet is geschikt voor iedere ondernemer die op zoek is naar een snelle en betrouwbare ADSL oplossing. Ervaar ook het gemak van al uw breedbanddiensten ondergebracht bij één leverancier: CCV. U kunt via CCVnet pinnen, internetten en bellen. Uiteraard biedt CCV u goede kwaliteit en uitstekende service. CCV is hét loket om deze diensten onder te brengen.

 

CSM Benelux bv
Stand 11.604
C mevrouw E. Nijs
E info.molco@csmglobal.com
T +318008647763
W www.molco-foodservice.nl
Kate's Cakes
Cup Cakes
Ontdek opnieuw het bijzondere genieten met Kate’s Cakes Cup Cakes!
Bereid met de beste ingrediënten,zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen of bewaarmiddelen.
Kate’s Cakes Cup Cakes zien er verleidelijk uit in hun tulpvormige cupje en hun leuke, felle kleurtjes.
Elke smaakvariant heeft een topping van patisseriecrème met een eigen ‘look’, een nieuwe smaaksensatie!
XEBRA
Croissant Chocolate Sensation
Met de Xebra Croissant Chocolate Sensation introduceert Molco een zoete verleider die de beste van twee werelden verenigt. Croissant en chocolade ontmoeten elkaar in een wervelend samenspel van kleuren en smaken. De Xebra Croissant is af te bakken als voorgerezen. Een concept dat inspeelt op de behoefte van de moderne consument aan instant verwennerij.
MOLCO
Reduced fat products
Voeding met verlaagd vetgehalte voor het algemene fysieke welzijn. Assortiment van 5 producten, waarvoor revolutionaire ontwikkelingen werden doorgevoerd : de voorgerezen Croissant, Appelflap, Saucijzenbroodje, Hot dog en Kaasbroodje Het vetpercentage met meer dan 30% verlaagd! Bovendien zijn 'slechte' vetten nog sterker gereduceerd, waardoor de consument nu kan kiezen voor een verantwoorde snack.

 

De Monnik Dranken B.V.
Stand 07208
C de heer R.V.G. Seiger
E rene.seiger@monnik-dranken.nl
T +31541513076
W www.monnik-dranken.nl
BENRIACH WHISKEY`S
ALCOHOLISCHE DRANK
De Monnik Dranken is importeur/distributeur voor Nederland van de Schotse” The Benriach Whisky”.
De Benriach Distilleerderij ligt in het hart van The Speyside. In deze regio van Schotland zijn nog 44 werkende distilleerderijen te vinden waaronder de beroemde Glenfiddich, Macallan en Balvenie distilleerderijen.
WKD CORE CIDER 0.33 cl
Drank
WKD CORE 330ml
WKD Core Appelcider gemaakt op de WKD manier,met een
frisse smaak.Koud serveren of over ijs uitschenken.
4,5% alcohol.
Leverbaar in:
0,50 liter -doos:12x50cl.
0,33 liter -doos: 24x33cl
EL DORADO RUM + BARPLINT
ALCOHOLISCHE DRANK
El Dorado Rum Barplint met El Dorado Rum 12 yo,15 yo,21yo
Het tropische klimaat van Guyana heeft gezorgd voor de ideale omgeving om deze rum te rijpen. De El Dorado barplint wordt geleverd in een luxe Geschenkdoos.
Op de achterzijde van de doos worden de 3 soorten beschreven. De Barplint is gemaakt van hout, de cilinder in het midden benadrukt dat El Dorado rum gerijpt is in vaten.
Pravda Vodka
ALCOHOLISCHE DRANK
PRAVDA vodka is een luxe Poolse Wodka, en nu ook in Nederland verkrijgbaar. Vanaf 1743 wordt Pravda Vodka gemaakt in het district Bieksko- Biala in het Zuiden van Polen.Pravda Vodka wordt gemaakt m.b.v. een uniek 5-staps distillatie-proces.
Weinig wodka’s worden met zoveel liefde en aandacht
gemaakt als Pravda vodka.
DOMAINE DE CANTON
ALCOHOLISCHE DRANK
Domaine de Canton. Een Franse likeur met de onmiskenbare smaak van gember.Gemaakt van jonge Vietnamese gember, versterkt met 10% VSOP en XO cognacs.Bij de maceratie van de gember wordt gebruik gemaakt van kruiden, specerijen, honing, vanille en ginseng. Heerlijk on the rocks, of in een cocktail met gin, tequila, lime of bubbels. Alcohol:28%
website: www.domainedecanton.com

 

Dero B.V.
Stand 09.200
C mevrouw D.G.C. Pruissen
E denise@derofoods.nl
T +31183500373
W www.derofoods.nl
Dero Foods
Cheesecakes & More
Dero Foods Cheesecakes & More is een assortiment dat bestaat uit èchte cheesecakes, shortcakes en carrot cake. Heerlijke taarten met rijke, volle smaken. De vraag naar Amerikaanse Patisserie en daarmee naar Cheesecakes, wordt in Nederland steeds groter. De Cheesecakes die al op markt zijn missen de authentieke volle smaak van de Amerikaanse Cheesecakes en lijken meer op veredelde kwarktaarten.

 

Euro Events B.V.
Stand 01.538
C de heer S. Turel
E serge.turel@euro-events.nl
T +31263190740
W www.euro-events.nl
Euro Events
Munten inname bak en munten uitgifte machine
De munten inname bak is een efficiente manier van het snel innemen van consumptiemunten. Tevens zijn de consumptiemunten niet meer bereikbaar voor barpersoneel. De inname bak wordt afgesloten d.m.v. een slot.

De munten uitgifte machine maakt het veiliger voor kassieres. De munten worden automatisch uitgegeven vanuit een beveiligde voorraadbak. Er kunnen dus geen telfouten meer gemaakt worden.

 

Foodservice Marketing Impact
Stand 11.427
C de heer A. de Leeuw
E bondichai@fsmi.net
T +31529426960 of 0653 561 089
W www.bondichai.nl
Bondi Chai
Bondi Chai Tea Latte
Een glas Bondi Chai Tea Latte, vers bereid met opgeschuimde warme melk is een romige drank gemaakt van Darjeeling thee-extract, vanille,
verkwikkende specerijen en honing. Twee populaire smaken: Club Cinnamon met de verwarmende smaak van kaneel en Vanilla Honey met de zachte zoete smaak van honing, vanille en een beetje gember. Bondi Chai is er in 250 g, 1 kilo en een portie stick van 14 g.

 

Freetime Hospitality
Stand 01.602
C de heer R. Dekkers
E R.dekkers@freetimehospitality.nl
T +31881304400
W www.freetimehospitality.nl
Freetime Hospitality & NEC Unified Solutions
VIPS 6 & NEC Communicatie oplossingen
Freetime Hospitality is met haar sterk vernieuwde hoogwaardige VIPS 6 reserverings- en managementinformatiesysteem icm onze services en andere systemen, in staat uw reserveringen, telefonie, kassa’s, voorraad, keuken, website en overige koppelingen optimaal te verzorgen.
Samen met onze partner NEC presenteren wij graag onze One Stop Shop formule met (telefonie)oplossingen en voordelen voor u.

 

Gebrüder Hepp Zweigniederlassung der proHeq GmbH
Stand 01.218
C mevrouw C. Glöckner
E christine.gloeckner@hepp.de
T +49723148850
W www.hepp.de
Hepp
Talia
Het slanke en charmante ontwerp van TALIA is een uniek voorbeeld van de natuurlijke elegantie en verfijnde structuur. TALIA brengt met zijn verfijnde en unieke beeld en een speciaal gevoel van verfijnde tafel cultuur...
Hepp
Ecco
Modern en Tijdloos design. De aantrekkelijke en elegante allrounder is een prachtig bestek voor uw gedekte tafel...
Hepp
Inductie Chafingdish Plus
Hepp Induction Chafingdish plus met hoge kwaliteit en functionaliteit
Door de perfecte verhittingsverdeler en het condens reguleringssysteem zorgt dit systeem dat de kwaliteit van uw producten optimaal blijft. De hittebestendige greep, het demping mechanisme aan de deksel en de vaatwas bestendigde afneembare bedekking maken dit product tot een ‘’must have’’ voor uw buffet…

 

Goos Horeca B.V.
Stand 03.300
C de heer W.W. van Toorn
E vantoorn@gooshoreca.nl
T +31555787360
W www.gooshoreca.nl
OUTBAG
Weersbestendige lounge zitzakken
OUTBAG Lounge Zitzakken,speciaal voor OUTDOOR door hoogwaardig weersbestendig materiaal. Flexibele materialen maken dat OUTBAG producten zich aan iedere lichaamsvorm aanpassen zo ervaart men het buitengewone zitcomfort van OUTBAG.Perfect voor ontspanning op terras,in de tuin,bij 't zwembad,spa`s en zéér geschikt als trendy loungemeubel in beachclubs. Vele modellen,div materialen(oa ECO-Katoen).

 

Grapos Nederland
Stand 07.525
C de heer B. Reijman
E info@grapos.nl
T +31174235639
W www.grapos.nl
Grapos Softdrinks
GrapiPure
Om in te spelen op de steeds toenemende vraag naar puur en zuiver, heeft Grapos, leider in de postmixmarkt, een nieuw product ontwikkeld voor de Horeca: GRAPIPURE.
GrapiPure is 100% sap zonder toevoegingen. In combinatie met de hoogwaardige dispenser beschikt u over een compleet systeem dat eenvoudig werkt en makkelijk te reinigen is.
Zuivere, pure sappen. Eenvoud gecombineerd met kwaliteit.

 

Homeij Oisterwijk B.V.
Stand 01.214
C mevrouw G.M.P. van Elsdingen
E mariette@homeij.nl
T +31135238310
W www.homeij.nl
Bisbell
Mesbeschermers
Opvallend zijn de professionele mesbeschermers van Bisbell. Magnetische oplossingen voor messen, in 3 maten, inclusief 6 HACCP etiketten. Sinds 1971 ontwikkelt en produceert Bisbell innovatieve en kwalitatief hoogwaardige producten. Altijd met oog op functionalisteit en design. Aantrekkingskracht met een knipoog!
ToJiro Japan
ERGOS koksmes
De ERGOS messen van ToJiro Japan zijn een nieuw type koksmessen, tot stand gebracht door een samenwerking tussen professor Emeritus van de Waseda Universiteit en Dr. Kageyu Noro, een autoriteit op het gebied van ergonomie. Traditioneel vakmanschap is gecombineerd met de nieuwste technieken. Duurzaam vlijmscherp en ergonomische vormgeving voor extra stabiliteit en beperkte overbelasting.

 

HorecaSysteem
Stand 1.300
C de heer J. Strobel
E jstrobel@horecasysteem.nl
T +31237114055
W www.horecasysteem.nl
HorecaSysteem
extranet voor de horeca
Horecasysteem wordt gebruikt voor het registreren van uren, plannen van personeel, delen van nieuwsberichten, personeel administratie en rapportages. Tevens wordt uw personeel meer betrokken bij uw onderneming doordat zei van huis uit kunnen inloggen om hun gewerkte uren te zien, het werkrooster te bekijken, en te volgen wat er allemaal in het bedrijf gebeurd.

 

J.A.J.A.
Stand 01.304
C de heer J.A.J.A van de Meulengraaf
E info@tv-mirror.nl
T +31402432081
W www.tv-mirror.nl
TV-Mirror.nl
Wij kunnen van iedere Flat-screen TV een TV-Spiegel maken
Met de TV-Mirror haalt u een uniek concept in huis! De TV-Mirror is een Spiegel en Televisie in één. Als de televisie uitstaat ziet u een spiegel - als de televisie aanstaat kunt u gewoon televisie kijken!

Uw Televisie verdwijnt uit uw woonkamer, slaapkamer of bedrijfsruimte en maakt plaats voor een mooie spiegel. De TV-Mirror is hierdoor een aanwinst voor ieder interieur.

 

Koffiebranderij J.W. Hesselink & Zn. B.V.
Stand 01.217
C de heer A.G. Hesselink
E g.hesselink@hesselinkkoffie.eu
T +31543512416
W www.hesselinkkoffie.eu
Fingerprinted
Sustainable Coffee
Koffiebranderij Hesselink heeft een nieuwe koffielijn gelanceerd: Fingerprinted Sustainable Coffee.De nieuwe blend moest toonaangevend zijn en daarnaast ook een bijzondere uitstraling hebben,om zo een volgende periode van 125 jaar te volbrengen. Fingerprinted koffie is een duurzame en kwalitatieve koffie, waarbij ook de “Look & Feel Good” door kunstenaar Eric de Bruijn zeer geslaagd is neergezet.

 

LEDproducts.nl
Stand 07.212
C de heer S.K. Verhoef
E stefan@ledproducts.nl
T +31208200170
W www.ledproducts.nl
InventDesign
FlexLEDscreen
Het FlexLEDscreen biedt de mogelijkheid om verschillende vormen oppervlaktes van dynamische en interactieve LED verlichting te voorzien. Het is een revolutionair systeem als het gaat om animatie- en video LED oplossingen welke de gebruiker in staat stelt zelf het gewenste effect te bepalen. Door middel van een detectiemechanisme reageren de schermen in de bar op bewegingen en objecten op de bar.

 

Mekkafood Halal Products B.V.
Stand 10.303
C mevrouw M.C.M. Aquina
E marjolein.aquina@mekkafood.com
T +31773547693
W www.mekkafood.com
Mekkafood
Koelverse Turkse pizza
Eerste koelverse Turkse pizza van Mekkafood. Turkse pizza, ook wel Lahmacun genoemd, is een typisch streekgerecht uit het Turkse Anatolië. Hierbij gaat het om een dunne, platte deegbodem, die knapperig gebakken en met een gekruide ragout van gehakt, uien en tomatensaus besmeerd wordt. Een waar genot. Klaar in slechts drie minuten in de koekenpan of oven.
Mekkafood
Broodje Döner
Het eerste kant- en klare broodje döner. Deze delicatesse bestaat uit kippen- en rundvlees met een fijn samengesteld kruidenboeket, witte koolsalade en augurk aan. Hierop nog een romige knoflooksaus. De speciale samenstelling van de aroma’s zijn de vertrouwde smaak van het Broodje Döner. Klaar in slechts drie minuten in de magnetron, ontdooien is niet nodig. Het product weegt 300 gram.

 

Melitta System Service Benelux B.V.
Stand 11.715
C mevrouw I. Vukelja
E vukelja@mss.melitta.nl
T +31184671660
W www.melitta-mss.nl
Melitta® c35
Chocomodule met geïntegreerde 4-liter melkkoelkast
Melitta System Service introduceerde in september de c35.
De c35 is een volautomatische espressomachine die slechts 35 cm breed is en waarmee u uw gasten op gemakkelijke wijze diverse koffiespecialiteiten kunt aanbieden.

Op 10 januari introduceren wij de chocomodule met geïntegreerde 4-liter koelkast.
Zo kunt u met de c35 nu ook genieten van een lekker kopje (koude of warme) chocolademelk.
Melitta® c35
9-liter melkkoelkast
In september lanceerde Melitta System Service de volautomatische espressomachine; de Melitta® c35.
Deze machine heeft een capaciteit van 200 café crème of 250 espresso's per uur.

Naast de 4-liter koelkast introduceert Melitta nu ook de 9-liter versie. Gecombineerd met de optie voor 2 verschillende typen melk en koude melk vergroot dit uw mogelijkheden voor koffiespecialiteiten met melk.

 

Orangejus express
Stand hal 2 stand 400
C de heer M. Calabrese
E info@orangejus.nl
T 0652540657
W www.orangejus.eu
Orangejus express
leveren automaat (Vending) van verse sinaasappelsap
Orangejus express is een professionele jong bedrijf met een uniek Italiaans concept die bijdraagt aan een gezondere levensstijl.
Wij leveren kosteloos aan bedrijf,scholen,enz.automaat met echt verse sinaasappels die H24 verse sap serveert door 3 sinaasappels te snijden,deze perst en in een handomdraai serveert in een glas.
Geschikt voor deze tijd kijk art 3 nov. www.convenantgezondgewicht.nl

 

Porzellanfabrik Schönwald
Stand 01.218
C de heer D. Grönke
E groenke.d@schoenwald.com
T +4992871562156
W www.schoenwald.com
Schönwald
Scenario GN Buffet
Scenario GN…

De nieuwe interpretatie van het traditionele buffet. Dit moderne concept biedt een nieuw perspectief die smakelijk aanmoedigt. Door de stapelbare elementen die op verschillende hoogtes gepresenteerd kunnen worden, in combinatie met porselein inzetbakken in verschillende GN maten en nog vele creatieve uitspattingen… maken voor u een buffet op maat.
Schönwald
Grace
Porselein in een poëtische vorm...

De pure schoonheid van deze nieuwe vorm zet uw gedekte tafel in een nieuw licht.
Het porselein heeft elegante volgende lijnen, de aantrekkelijke speelsheid van deze vorm biedt een complete presentatie voor uw gedekte tafel...
Schönwald
Scenario GN Buffet
Scenario GN…

De nieuwe interpretatie van het traditionele buffet. Dit moderne concept biedt een nieuw perspectief die smakelijk aanmoedigt. Door de stapelbare elementen die op verschillende hoogtes gepresenteerd kunnen worden, in combinatie met porselein inzetbakken in verschillende GN maten en nog vele creatieve uitspattingen… maken voor u een buffet op maat.

 

Rhima Nederland B.V.
Stand 02.105
C mevrouw A. Nieman
E a.nieman@rhima.com
T +31356098181
W www.rhima.com
RHIMA
Glazenspoelconcept
Een glazenspoelconcept voor poleervrij glaswerk afwassen, bestaande uit een zeer compacte omgekeerde osmose installatie RO 41 met een compleet nieuwe Optima(al)glazenspoelmachine (Optima 400 en 500).

De glazenspoelmachine combineert de eigenschappen van een vers water machine met die van een eentanksmachine.

 

Royaan B.V.
Stand 10.308
C mevrouw J. van der Steen
E j.vandersteen@royaan.nl
T +31343596645
W www.royaan.nl
Buitenhuis
Minisnacks
Buitenhuis komt met een heel nieuw minisnack concept. Minisnacks die u nooit eerder heeft gezien en geproefd. Het is een verrassende mix van snackjes van kip, kaas en rundvlees. Voor ieder wat wils! Ze zijn erg smakelijk, lekker krokant en gemakkelijk en snel te bereiden. U kunt met het nieuwe concept het borrelmoment perfect invullen. Kom naar de Royaan stand 10.308 en laat u verrassen!
Mayam
Bapao
Royaan heeft een nieuw Oosters merk: Mayam. Een fris merk met heerlijke en kwalitatieve producten uit het oosten. Mayam introduceert o.a. Bapao. Bapao is een gestoomd broodje, gevuld met een kruidige vleesvulling. Ze komen in de smaken Rundvlees en Kippenvlees. Beide producten zijn in de magnetron te bereiden. Kom naar de stand en proef de heerlijke broodjes van Mayam!
Mayam
Pita
Royaan heeft een nieuw Oosters merk: Mayam. Een fris merk met heerlijke en kwalitatieve producten uit het oosten. Mayam introduceert ook: Pita. Pita is een voorgebakken broodje met een royale gekruide vleesvulling van Shoarma (varkensvlees) of Tika Massala (kippevlees) die na bereiding zacht is. Beide producten zijn in de magnetron te bereiden. Proef de heerlijke broodjes van Mayam!
Van Dobben
Luxe Kaassoufflé
Een gewone kaassoufflé of een originele Van Dobben? Voortaan kunt u uw klanten laten kiezen. Van Dobben komt namelijk met een rijkelijk met Goudse kaas gevulde ronde kaassoufflé. Goed nieuws, want zo kunnen we samen nog meer uit de verkoop van kaassoufflés halen. Maar de nieuwe Van Dobben is vooral goed nieuws voor de liefhebbers. Zo lekker heeft de kaassoufflé namelijk nog nooit gesmaakt.

 

Ruby Decor B.V.
Stand 01.526
C de heer W.A. Kos
E info@aparto.nl
T +31226331425
W www.aparto.nl
AParto by Ruby Fires
Sfeervuur
Design-vuren op maat gemaakt! Exclusief voor AParto by Ruby Fires heeft industriëel ontwerper Hans Daalder sfeervuur Quero ontworpen. Dit design van ontwerper Hans Daalder staat voor strak en eenvoud. Wandmodel Quero biedt de mogelijkheid om naar eigen wens het materiaal en de kleur van het frame en de achterplaat te combineren. De achterplaat kan op verschillende hoogtes worden vastgezet.

AParto by Ruby Fires
Sfeervuur
Hans Daalder heeft indoor/outdoor vuur Cilo ontworpen van hoogwaardig zwart gecoat metaal. Door het unieke design met de ronde vormen is het een prachtig object. Door de toevoeging van wielen is de Cilo flexibel wat betreft toepassingen: Verplaats het vuur naar elke gewenste plek! Uiteraard geeft de Cilo ook een extra dimensie aan de omgeving wanneer deze op een vaste plaats opgesteld wordt.

 

Schulp Vruchtensappen
Stand 11.530A14
C de heer A. Schulp
E info@schulp.nl
T +31346259630
W www.schulp.nl
Schulp
SapTap
De Schulp SapTap is een grootverpakking, waar sap niet in een fles maar in een kartonnen omdoos verpakt zit. Middels een tapkraantje kan er eenvoudig sap getapt worden. Dit speelt in op meer en andere gebruiksmomenten. Bijvoorbeeld evenementen waar glas minder gewenst is.

Het 100% pure sap is als 5 litervariant goedkoper en interessanter voor feesten en partijen, barbecue en natuurlijk horeca.

 

Smilde Bakery B.V.
Stand 11.701
C mevrouw M. Schouten
E m.schouten@smildebakery.com
T +31299372856
W www.smildebakery.nl
Pruvé
Rookworst in bladerdeeg - bereid met Unox
Pruvé presenteert u met trots een nieuwe Oer-Hollandse bladerdeegsnack "de Rookworst in bladerdeeg". Knapperig bladerdeeg van Hollandse bodem met de enige echte Unox rookworst van Hollandse Bodem in een bedje van heerlijke honing mosterdsaus. Dit maakt deze nieuwe snack tot een verrassend lekker hartig tussendoortje, dat Pruvé u als enige kan aanbieden!
Pruvé
Beemster 30+ kaasbroodje
Smilde Bakery introduceert het vervolg op de succesvolle Zócijs, het Beemster 30+ kaasbroodje. Dit kaasbroodje bevat 30% minder vet dan het standaard Beemster kaasbroodje. De heerlijke smaak van Beemster kaas in heerlijke knapperig bladerdeeg en dat met minder vet!

 

Stylepoint BV
Stand 01.204
C de heer R. Alkema
E r.alkema@stylepoint.nl
T +31306878484
W www.stylepoint.nl
100% Melamine
Melamine buffet items
100% MELAMINE BUFFET ITEMS
Met de opkomst van Melamine wordt een oplossing geboden voor één van de grootste ergernissen en kostenposten in de Horeca: breuk!

Melamine heeft dezelfde uitstraling als porselein met het grootste verschil dat Melamine nagenoeg onbreekbaar is en een stuk lichter in gewicht.

www.stylepoint.nl
DayMark Safety Systems
Volledig oplosbare HACCP stickers
Volledig oplosbare HACCP VOEDSELVEILIGHEID stickers
Duurzaam en verantwoord inkopen en tevens op afwaskosten besparen?
• De oplosbare stickers zijn 100% biologisch afbreekbaar.
• Niet langer tijdrovend schrapen om de stickers te verwijderen.
• Niet langer een verstopping van het afwasrooster.
• De sticker lost volledig op in water zonder lijmresten achter.

www.stylepoint.nl

 

Testo B.V.
Stand 01.113
C de heer S. Bosnjic
E info@testo.nl
T +31365487000
W www.testo.nl
testo 104
De eerste waterdichte klapthermometer
De testo 104 is de eerste waterdichte thermometer die ook eenvoudig opgeklapt is mee te nemen. Hij voldoet aan de EN 13485 en is geschikt voor alle controlemetingen in en rond voedselveiligheid. Het robuuste klapmechanisme en de lange, stevige temperatuursonde zijn zeer praktisch in gebruik.IP klasse 65 is het reinigen stromend water mogelijk.
testo 103
De kleinste klapthermometer
De testo 103 is de kleinste klapthermometer in zijn klasse. Met maar slechts 11 cm past de testo 103 in iedere hand en in iedere zak en kan snel en makkelijk opgeborgen worden. De snelle temperatuurmeting maakt hem ideaal voor steekproefcontroles. De testo 103 voldoet aan de EN 13485 en is dus uitermate geschikt voor alle metingen in en rond voedselveiligheid.

 

Topdeck Buitenvloeren
Stand 01.233
C de heer J.S. Voorberg
E info@topdeckbv.nl
T 010 - 4604538 (0031104604538
W www.polywoodoutdoorfurniture.nl
Polywood Outdoor Furniture
Terras- en strandmeubelen uit gerecyclede kunststof.
Topdeck BV is per 1 januari 2011 importeur/groothandel van Polywood Inc. in de Verenigde Staten.

Polywood verwerkt kunststof verpakkingsafval tot kwalitatief hoogwaardige terrasmeubelen. De collectie is onderscheidend qua design, kleurgebruik en omvang. Het materiaal is onderhoudsvrij en bestand tegen zout water, chloor, corrosie en voelt prettig aan. Polywood is dóór en dóór gekleurd.
Trex
Transcend vlonderdelen in houtcomposiet
Topdeck BV is importeur van Trex Company Inc.

Trex is wereldwijd marktleider in de productie en ontwikkeling van buitenvloeren in houtcomposiet.

Trex lanceert op 1 januari 2011 de laatste ontwikkeling: Trex Transcend. Over een periode van 25 jaar zal Trex Transcend nauwelijks verkleuren. Transcend bestaat voor
95,4 % uit gerecycled materiaal. Transcend is zeer gemakkelijk te reinigen.

 

Uitgeverij Vizier B.V.
Stand 09.422
C de heer M. Mentink
E marc@uitgeverijvizier.nl
T +31235493790
W www.horecavizier.nl
Asian Horecavizier
Vakblad voor de aziatische horecaondernemer
Een gratis “glossy” tweetalig magazine voor de Aziatische horecaondernemer en richt zich op het food en non-food met de nieuwste trends, kooktechnieken, fabrieksreportages, productinformatie, columns en interviews met een chef-kok en een cafetariahouder. Oplage van 5.200 exemplaren welke gratis naar alle Aziatische horecaondernemers in zowel de restauratieve als fastfood sector verzonden wordt.

 

Van Duijnen Horeca Service B.V.
Stand 01.432
C de heer P. Kragten
E paul.kragten@vanduijnen.nl
T +31365387878
W www.vanduijnenhoreca.nl
BoozeCtrl® van Van Duijnen Horeca Service BV
Draadloos schenksysteem voor gedistilleerd
Booze Ctrl: 1e draadloze schenksysteem voor gedistilleerd om drankuitgifte uit losse flessen draadloos te doseren, registreren, controleren en beheren. Niet langer onnodig morsen, ongezien weggeven en onzorgvuldig afrekenen…Booze Ctrl helpt!
Zo heeft de horecaondernemer, heel makkelijk, controle over elke druppel van zijn voorraad gedistilleerd waardoor hij kosten bespaart en meer verdient.

 

VION Food Group
Stand 09.314
C mevrouw M. Hallers
E maureen.hallers@vionfood.com
T +31 (0)544 - 473 210
W www.q-linaire.nl en/of www.vionfood.com
Salomon FoodWorld
servEasy Asia
Verse en pure ingrediënten, traditionele Aziatische recepturen, 5 verschillende delicatessen, geserveerd in een met de hand vervaardigd mandje van palmbladeren: dát is servEasy.
Het assortiment bestaat uit 5 lekkernijen; 2 Ready-to-Eat salades en 2 Ready-to-Heat authentieke Aziatische curry's en geurige jasmijnrijst, die eindeloos te combineren zijn voor elk eetmoment van de dag.

 

VMG Food Trading & Consultancy
Stand 11.705
C mevrouw E.A.M. Wolters
E marlies.wolters@ninabakery.eu
T +31613040812
W www.ninabakery.eu
Nina Bakery
Nina cocktail pita
De Nina cocktail pita; zacht en flexibel, met een smaak en geur van vers gebakken brood. Een pita die opent als een pocket zonder scheuren of breken tijdens bereiden en eten. Ideaal te serveren als appetiser, mini sandwich, snack, lunch, high tea etc. Helemaal afgebakken en diepgevroren, dus ontdooien en gebruiken => high convenience! high enjoyment value!

 

W&G Groep
Stand 11.319
C de heer W.D.J. Kremer
E waldrik.kremer@chefsfriend.nl
T +31499375731
W www.chefsfriend.nl
W&G-groep
Rôtisseur, Chef's Friend
Dé nieuwe manier van werken, een verlengstuk van uw keukenbrigade. U stelt uw vraag aan Rôtisseur, chef’s friend. Wij voorzien u snel van een voorstel met kant en klare oplossing, uitgevoerd naar uw wens. U maakt gebruik van onze expertise, apparatuur en bereidingsmogelijkheden. U kunt op deze manier eenvoudig capaciteit en vakmanschap in uw organisatie inplannen met maximale flexibiliteit.

 

Yellowfizz
Stand 1.628
C de heer John Mensing
E johnmensing@yellowfizz.com
T +31204200754
W www.selectable.nl
Selectable
Innovatieve Horeca Tools
Yellowfizz lanceert Selectable. Een set van innovatieve Horeca tools voor de horeca ondernemer van nu met onder meer online tafel- en gastenbeheer, digitale menukaart voor de i-Pad en facebook applicaties zoals een actie-site en geïntegreerde webshops.

Het gebruik van sociale media, reserveren via web en facebook en de menukaart geeft de ondernemer nieuwe kansen om meer gasten aan te trekken.