De wereld FASTSERVICE in Hal 9 verenigt alle leveranciers voor snackbars, lunchrooms en andere fastservicebedrijven.
In samenwerking met Totaalleverancier Deli XL organiseert de Horecava op maandag 9 januari Fastservice XL, een evenement speciaal gericht op de cafetariaondernemer onder leiding van dagvoorzitter Jack van Gelder. Naast workshops en lezingen van o.a. kok/trendwatcher Pierre Wind is er ook ruimschoots aandacht voor diverse concepten en formules waarbij de ondernemer zich kan aansluiten.
Breng een bezoek aan
XpertPlaza, waar onder andere de volgende wedstrijden plaatsvinden:
- Maandag – Lekkerste Broodje Horeca
- Dinsdag – Lekkerste Broodje Catering
- Woensdag – Lekker Anders
- Donderdag – Lekkerste Fastservicemenu
En kom op woensdag van 11.45-12.30 uur naar de Huldiging HorecaHeld 2012. Twee van zeven kandidaten komen uit de fastservice sector: LunchroomHeld en FastserviceHeld. Moedig uw concollega's aan.
Ook in de wereld INNOVEER is voor u een interessant programma samengesteld. Kom op maandag en dinsdag naar de foodtrendpresentaties van Hans Steenbergen van Food Inspiration Magazine.
Of kom barbecueën op de wereld BUITEN, hier maakt de Eerste Hollandsche Worstmaatschappij overheerlijke worsten voor u klaar.
Kortom, u hoeft zich zeker niet te vervelen op Horecava 2012!